La diabetes es una enfermedad de por vida que se caracteriza principalmente por un alto nivel de glucosa o azúcar en la sangre producido por deficiencias en la producción de insulina del cuerpo. Por ello, las dietas para diabéticos deben estar prescritas por el médico, ajustándose a las circunstancias particulares de cada enfermo.
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Creada por el doctor Barry Sears, la dieta de la Zona incluye todo tipo de alimentos, que no se tienen que pesar, pero sí distribuir proporcionalmente en cada comida a través de un sistema de bloques.
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Los carbohidratos o hidratos de carbono son nutrientes que esencialmente nos aportan energía. Cuando el organismo no recibe la cantidad de hidratos necesaria para funcionar, emplea la reserva que tiene nuestro organismo. Es por ello que las dietas bajas en carbohidratos están pensadas para perder peso con relativa rapidez.
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Más que para adelgazar, las dietas vegetarianas se adoptan por motivos de salud, ética, etc. y constituyen un estilo de alimentación que gira en torno a alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, legumbres, cereales, frutos secos, etc). Pero a partir de ahí existen diversos tipos de dietas vegetarianas. ¿En qué se diferencian?
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Dentro del vegetarianismo existen diversas tipologías, como los lactovegetarianos (que consumen leche) o los ovovegetarianos (que consumen huevos). El veganismo, sin embargo, se basa en una alimentación estrictamente vegetal, que va acompañada de una serie de hábitos vitales que rechazan todo producto de origen animal.
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Raw food es una forma de alimentación que en español también se conoce como dieta crudívora o dieta crudivegana. Se basa en comer alimentos de origen vegetal en su forma más natural: cruda. ¿Cuáles son sus reglas y bases?
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La antidieta surge en Estados Unidos bajo este nombre porque no se considera una dieta adelgazante como tal, sino una nueva forma de alimentación en la que se puede comer cuánto se quiera sin mezclar hidratos con proteínas
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La dieta de la alcachofa es una dieta depurativa de tres días que permite perder volumen y peso. Con cinco comidas diarias, es una dieta que se debe hacer puntualmente ya que, en conjunto, se ingieren pocas calorías y nutrientes.
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La dieta Smart o Método Smart ha sido creado por la doctora Reina Garcia, y se basa en una alimentación de bajo índice glicémico con una primera fase en la que se pueden perder hasta dos kilos por semana, para pasar luego a promover hábitos de alimentación sanos que faciliten el mantenimiento.
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Nacida especialmente para las personas con enfermedad celíaca u otras especialmente vinculadas al gluten o al trigo, la dieta sin gluten también se ha puesto de moda como un estilo de alimentación sana y adelgazante. ¿Pero es realmente así cuando no se padecen enfermedades?
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