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Ideada por el doctor estadounidense Joel Fuhrman, la dieta nutritariana es ante todo una propuesta de alimentación saludable basada en la densidad de nutrientes de los alimentos que puede llevar a una adelgazamiento paulatino de peso.

Basada en la dieta mediterránea, la dieta de los colores propone un método sencillo para crear menús que ayudan a perder peso a la vez que a adquirir hábitos saludables.

Creada por el doctor Barry Sears, la dieta de la Zona incluye todo tipo de alimentos, que no se tienen que pesar, pero sí distribuir proporcionalmente en cada comida a través de un sistema de bloques.