Ya presentes en las primeras sociedades agrícolas, las legumbres son un alimento esencial por su poder energético y por ser fuente de proteínas vegetales.
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¿Qué alimentos contienen carbohidratos?
Los carbohidratos o hidratos de carbono son un nutriente que nuestro cuerpo emplea para obtener energía. ¿En qué alimentos hallamos hidratos?
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