Previenen enfermedades, son muy nutritivos, no engordan e incluso adelgazan… Cualquiera de estas características o todas juntas son las que asociamos a los superalimentos. Pero, ¿qué hay de verdad tras ellos?
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¿Cuál es el mejor momento del día para comer fruta?
Indispensable para una alimentación sana, la fruta siempre es necesaria y saludable en las cantidades adecuadas. Pero su contenido en fructosa la hace más recomendable en ciertos momentos del día. ¿Cuáles y por qué?
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¿El pan engorda? Desmontando un mito
Que el pan engorda es un mito que se ha extendido, así como el hecho de que la miga engorda más que la corteza. El hecho, sin embargo, es que el pan es una elaboración necesaria en una alimentación equilibrada.
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Fast food: ¿Toda la comida rápida es comida basura?
La comida callejera está presente desde la Antigüedad, pero el concepto “fast food” o comida rápida nace en el siglo XX, y los movimientos contrarios al mismo llegan en el siglo XXI. Pero, ¿cuáles son las ventajas y desventajas de la comida rápida? ¿Toda la comida rápida es comida basura?
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Ventajas y desventajas de los productos light
Los alimentos light o bajos en calorías se han convertido en una industria que ha desarrollado miles de productos bajos en calorías y en grasas. Su consumo puede aportar ciertas ventajas, pero también desventajas que debemos tener en cuenta.
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Ocho errores comunes a la hora de hacer dieta para adelgazar
Dejar de comer pan, saltarse las cenas, comer todas las frutas que se quiera, pasarse a los productos light… Todas estas son cosas que muchos nos planteamos a la hora de hacer dieta. Sin embargo, a menudo son mitos que, no sólo no nos llevarán a adelgazar, sino que pueden hacernos engordar. ¿Quieres conocer los mitos al hacer dieta para evitarlos?
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¿Los hidratos de carbono engordan?
Pan, pasta, arroz, cereales… ¿Cuántas dietas hay que prácticamente eliminan estos carbohidratos argumentando que engordan? Pero en realidad, esta idea de por sí es un mito. ¿Por qué?
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