El bocadillo tiene fama de engordar, pero como todo, dependerá de cómo y con qué lo hagas. Y es que se pueden hacer bocadillos nutritivos y perfectamente sanos que componen por sí solos una comida equilibrada. ¿Cómo hacemos bocadillos o sándwiches saludables?
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El pescado es una fuente de proteínas baja en calorías que no podemos marginar en una alimentación equilibrada, tanto por sus beneficios nutritivos como para prevenir enfermedades cardiovasculares. ¿Pero cuánto pescado se puede comer a la semana? ¿Y mejor blanco o azul?
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Ricas en agua y fibra, estimulan la secreción urinaria estimulando el riñón, de modo que no solo ayudan a eliminar líquidos y prevenir la retención de los mismos, sino que también tienen efectos depurativos. Repasamos las propiedades de ocho de las frutas más diuréticas.
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La dieta global estimula el consumo de carne, y hasta parece que una comida principal sin carne no es comida. Y, si bien es cierto que todos los alimentos en su justa medida contribuyen a una alimentación equilibrada, nos hallamos ante un consumo cárnico excesivo. Así que, ¿cuánta carne hay que comer por semana? ¿y qué tipo de carne?
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Lo son normalmente por el balance entre potasio alto y sodio bajo que contienen a nivel natural. Este nos ayuda a eliminar líquidos o previene la retención de los mismos, a la vez que ayuda a controlar los problemas con la presión alta. Pero además, estas verduras más diuréticas, suelen ser ricas en fibras, lo cual facilita el tránsito intestinal, de modo que uniendo ambas características, son verduras y hortalizas con propiedades depurativas. Repasamos las propiedades de diez de ellas:
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Porque nos los venden como más ligeros, porque nos los venden como alternativa sana, porque están de moda… Sin venderlos como light, que son los productos alimentarios que nos bajan un 30% el aporte calórico respecto al producto de referencia, repasamos aquí ocho productos alimenticios que, se por grasa o por azúcar, engordan más de lo que quieren que creas.
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El ayuno intermitente es un estilo de alimentación que combina periodos de ingestión de comida con periodos de ayuno. Como estilo de alimentación busca el bienestar de la persona, más allá del adelgazamiento. Pero este se produce porque en el periodo de ayuno se entra en estado de cetosis y por lo tanto, se pierde grasa. Hay diferentes métodos de ayuno intermitente. Elegir entre ellos depende de tu estilo de vida, pero siempre, para empezar, se recomienda iniciarse con los menos severos para dar tiempo de adaptación a tu organismo. Te los explicamos:
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Las grasas trans son grasas alimentarias producidas por la industria como potenciador de sabor que, además, aumenta en plazo de consumo del alimento. Pero la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que a los sumo, el 1% de las calorías diarias ingeridas debería ser de grasas trans. ¿Por qué? ¿En qué alimentos se hallan?
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¿La comida más importante del día? ¿Ayuda a adelgaza? ¿Si desayunas eres más sano? El desayuno es una de las ingestas diarias sobre las que más se debate, y alrededor de ese debate han ido surgiendo mitos instalados en los hábitos de muchas personas como una realidad. Desmentimos aquí cinco mitos para que puedas disfrutar de forma sana de tus desayunos.
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Desde hace tiempo vienen demonizándose, pero los carbohidratos o hidratos de carbono son un macronutiriente que, como tal, cumple sus funciones en nuestro organismo y resultan necesarios para el mismo. Sin embargo, ¿en qué cantidad? ¿Son todos los carbohidratos iguales? ¿Cuáles son de mejor calidad?
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